About this role
L'agence ADEVA ST MALO recherche pour son site hospitalier de Dinard un Cuisinier (H/F) pour une mission de 3 mois, sur la période estivale, avec une prise de poste dès que possible.
Acteur reconnu de la restauration collective, cette entreprise accompagne au quotidien des structures professionnelles et institutionnelles en garantissant une prestation de qualité, fiable et adaptée aux besoins de ses clients.
Vous intégrerez une structure dynamique où la qualité de service, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des convives sont au coeur des priorités. Vous participerez à la production des repas dans un environnement organisé et exigeant, au sein d'une équipe engagée.
Vos missions
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus, des quantités prévues et des fiches techniques.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la méthode HACCP.
- Assurer le bon déroulement de la production en respectant les délais et l'organisation du service.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats servis.
- Participer à l'entretien du poste de travail et au respect des consignes internes.
Conditions du poste
Durée : 3 mois
Horaires : 7h00 à 15h00
Repos : un week-end sur deux travaillé pendant la période estivale - Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration collective ou en cuisine.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire et savez travailler selon les procédures HACCP.
- Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et organisé(e).
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à un rythme soutenu.
- Votre sens du service et votre motivation seront des atouts essentiels pour réussir sur ce poste.
Mes avantages
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage
- Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)