About this role
Le Bistro Régent de Gradignan recherche un cuisinier / grillardin pour rejoindre son équipe en CDI de 39 heures par semaine, à pourvoir immédiatement.
Vos missions pricipales
- Préparer et organiser le poste de travail avant chaque service.
- Assurer la cuisson des viandes et des poissons à la plancha, en respectant les cuissons demandées.
- Préparer les garnitures et dresser les assiettes selon les standards de l'enseigne.
- Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
- Contrôler la qualité et la bonne conservation des produits.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel.
Profil recherché
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe, venez nous rejoindre.
Une expérience en cuisine et dans la maîtrise des cuissons serait appréciée.