About this role
Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le secteur de la pâtisserie ?
Nous avons une opportunité passionnante pour vous. Notre client, une biscuiterie située à Saint Evarzec, recrute des PATISSIERS / AIDE-PATISSIERS (H/F/D) pour renforcer ses équipes dans le cadre d'un accroissement d'activité.
En tant que Pâtissier / Aide Pâtissier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des différentes recettes de la biscuiterie, en respectant strictement les normes de qualité et les procédures de fabrication.
Missions attendues du poste
Préparer et réaliser les différentes recettes en suivant les instructions de fabrication.
Assurer la conformité des produits aux normes de qualité en effectuant des contrôles (texture, goût, apparence).
Veiller au respect des procédures de nettoyage et de désinfection pour maintenir un environnement de travail propre.
Formaliser les contrôles qualité sur un support écrit (recettes, quantité produite, plan de contrôle).
Avertir les services concernés en cas de dysfonctionnement, d'anomalie qualité ou sécurité.
Ce poste offre une mission en intérim avec une possibilité d'intégration définitive. Le travail s'effectue en 3*8, du lundi au vendredi.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.