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Cuisinier en EHPAD (H/F) @ RESIDENCE LE VIGE

17780, FROnsiteFull-time
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About this role

Nous recherchons pour notre Résidence le Vigé à Soubise un cuisinier H/F

Amplitude horaire : 7h30/19h30 avec 2h de pause

Vous aurez pour missions principales

Assurer la confection des plats chauds et froids

Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif

Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication

Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures

Assurer la gestion des approvisionnements et les inventaires.

Une visite de l'établissement et une matinée de recrutement est programmée le 12 novembre. Si vous êtes intéressé(es), je vous invite à postuler sur l'offre avec une lettre de motivation personnalisée et de vous inscrire sur l'événement depuis la plateforme https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/

Skills

HACCP

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