About this role
Le poste que nous proposons est un poste de second de cuisine pour une durée de 10 mois à pourvoir début Février et jusqu'à mi-décembre (le restaurant étant fermé durant 2 mois chaque hiver) pouvant déboucher sur un contrat pérenne.
Vous devrez seconder le chef sur le poste chaud et le remplacer durant ses jours de repos (conception des plats du jour, cuissons, etc ...)
Le restaurant propose des formules du jour, une carte traditionnelle, des salades repas et des pizzas,
Nous sommes ouverts tous les midis du mardi au dimanche ainsi que les jeudi, vendredi et samedi soir sur les périodes du 18/02 au 30/04 et du 01/10 au 15/12, puis nous sommes ouverts midi et soir du mardi au dimanche pour la période du 1er Mai au 30/09
L'équipe de cuisine est composée de 6 personnes
Le contrat est établi sur une base de 39 heures, prévoir heures supplémentaires (+ ou - selon les mois), les heures supplémentaires étant payées au taux selon réglementation, 2 jours de repos par semaine (consécutifs ou non selon les périodes) POSTE NON LOGE