About this role
Auerbachs Keller ist die bekannteste und zweitälteste Gaststätte Leipzigs.
Seine weltweite Bekanntheit verdankt Auerbachs Keller, der schon im 16. Jahrhundert zu den beliebtesten Weinlokalen der Stadt gehörte, vor allem Johann Wolfgang von Goethe.
Der Keller teilt sich in zwei Bereiche: Die vier historischen Weinstuben (Fasskeller, Lutherzimmer, Goethezimmer und Alt-Leipzig) sowie den Großen Keller, der 1912 zusammen mit dem Messehaus Mädlerpassage erbaut wurde.
Oberirdisch liegt die Mephisto Bar, welche 1989 eröffnet wurde.
Wir suchen zum sofortigen Beginn
Barkellner (m/w/d)
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Aufgaben
- Bereitstellung der bonierten Getränke
- Auffüllen der Getränkebestände
- Durchführung sämtlicher Mise en place- und Reinigungsarbeiten im Thekenbereich/im Office
- Begrüßung und Platzierung der Gäste in der Mephisto Bar
- Fachkundige Beratung und Bedienung der Gäste
- Bestellungsaufnahme, Weiterleitung und rechtzeitiger Abruf der Speisen und Getränke
- ordnungsgemäße Bonierung, Rechnungslegung und Abrechnung
- Arbeiten mit Kassensystem Addipos
Wir erwarten
- körperliche Fitness
- Barkenntnisse wünschenswert; Cocktailherstellung Grundkenntnisse
- Bereitschaft in Raucherbar zu arbeiten
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Fremdsprachenkenntnisse (Englisch)
Auch Berufsanfänger bekommen bei uns eine Chance.
Arbeitszeiten
Wir bieten eine Vollzeitstelle im Schichtbetrieb mit 40 Wochenstunden und eine betriebliche Gesundheitsvorsorge an.
Hinweis des Arbeitgeber-Service
Sie haben Interesse an dieser Stelle? Gern können Sie vor der Aufnahme einer Beschäftigung mit dem Arbeitgeber eine Probearbeit (Stichpunkt: MAG) vereinbaren. Sprechen Sie dazu Ihren Vermittler in der Agentur für Arbeit oder im Jobcenter an.