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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) @ Madame Mouette

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About this role

Madame Mouette est un établissement réputé situé à Belz 56 ,dans un cadre idyllique face a la maison de st Cado ,offrant une cuisine raffinée et une ambiance chaleureuse.

Notre équipe se compose de professionnels passionnés, dédiés à offrir une expérience inoubliable à nos clients. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) pâtissier/ière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.

En tant que pâtissier/ière, vous serez responsable de la création et de la mise en œuvre de nos douceurs sucrées. Vos missions incluront :

  • Élaboration et réalisation des desserts et pâtisseries selon des recettes innovantes et traditionnelles
  • Décoration et présentation soignée des plats sucrés
  • Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières
  • Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination optimale
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Veille à l'originalité et à la qualité des produits proposés

Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et créatif(ve), capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Les compétences et traits de personnalité suivants sont essentiels pour réussir dans ce poste :

  • Expérience d'au moins 2 ans en pâtisserie idéaelment en restauration

-Savoir tourner des crêpes est un plus ,formation sur place possible

  • Formation souhaitée : CAP ou BEP en pâtisserie
  • Maîtrise des techniques de pâtisserie modernes et traditionnelles
  • Sens de l'esthétisme et de la présentation
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
  • Rigueur et respect des normes sanitaires et de sécurité

Salaire et avantages du poste

  • Salaire net de 2300 euros par mois

-Travail en continu. 8H30 16H ou 16H 23H sauf sur jour de repos du collègue

2 jours off

-7 semaines de congé

  • Contrat en CDI
  • Logement inclus

Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique et créative, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !

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