About this role
Votre agence SERVAGROUPE de Laval recherche pour ses clients de la Grande et Moyenne Distribution (GMS), situés en Mayenne, des Boulangers (H/F) passionnés par leur métier et attachés à la qualité des produits.
Au sein du laboratoire boulangerie, vous participez à la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et autres produits boulangers, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des exigences de qualité de l'enseigne.
Vos missions
- Préparer et réaliser les pâtes et différentes recettes de boulangerie
- Effectuer le pétrissage, le façonnage et la fermentation
- Assurer la cuisson des pains et viennoiseries
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- Veiller à la bonne présentation du rayon
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire et du matériel
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients
Ce que nous vous proposons
- Vous intégrerez des magasins dynamiques offrant un environnement de travail agréable et des possibilités d'évolution
- Une rémunération selon votre profil
- des indemnités de petits déplacements à 0,30 EUR du km
Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie (CAP Boulanger minimum) et disposez idéalement d'une première expérience en boulangerie, artisanale ou en grande distribution.
Vous êtes
- Passionné(e) par le métier de boulanger
- Rigoureux(se) et organisé(e)
- Dynamique et autonome
- Sensible à la qualité et à la présentation des produits
- À l'aise avec le travail en équipe
- Disponible pour travailler selon les horaires de la grande distribution, notamment tôt le matin Vous aimez le pain bien fait et souhaitez rejoindre des équipes motivées ? Alors n'attendez plus, postulez !