About this role
Actual Ambérieu recherche pour l'un de ces clients basé à Hières-sur-Amby : Boucher industriel (H/F)
Nous recherchons une personne pouvant intervenir sur différents postes de préparation, de découpe et de taillage de viande selon les commandes.
Vos missions
- Découpeur bourguignon
- Sortir la viande des caisses et préparer les morceaux pour la machine
- Adapter les grilles selon le type de découpe demandé (émincé ou sauté)
- Aiguiser les couteaux et parer la viande pour garantir une découpe de qualité
Découpeur rôti
- Découper la viande pour la mise en filet
- Réaliser des découpes précises selon les besoins du produit
- Travailler efficacement tout en respectant la qualité attendue
Découpeur steak
- Découper les steaks à partir de morceaux de viande bruts
- Veiller à la régularité et à la qualité des découpes
- Utiliser les couteaux et les machines avec soin et rigueur
Horaires
- Du lundi au vendredi : 7h - 14h30
- Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires selon les besoins
Rémunération
- Selon expériences, à partir de 12,50EUR
- 10% IFM et 10% CP
- Prime habillage environ 1,36EUR/jour
- Prime transport 1EUR/jour
- Indemnité repas 2EUR/jour
Contrat
- Intérim
- Longue durée