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Cuisinier (H/F) - Niveau Chef de Partie @ ACTUA DIJON INDUSTRIE

Dijon, Bourgogne, FROnsiteContract
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About this role

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) de niveau Chef de Partie pour rejoindre un restaurant traditionnel. Vous êtes autonome, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine ?

VOS MISSIONS

  • Réaliser les entrées froides et les plats froids.
  • Préparer et dresser les desserts.
  • Assurer la mise en place avant les services.
  • Garantir la qualité des préparations et des dressages.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Gérer votre poste de manière autonome et maintenir un espace de travail propre et organisé.

PROFIL RECHERCHÉ

  • Expérience en tant que cuisinier ou Chef de Partie.
  • Autonomie et sens de l'organisation.
  • Maîtrise des entrées froides, des plats froids et des desserts.
  • Esprit d'équipe, rigueur et réactivité.
  • Passion pour la cuisine et le travail bien fait.
  • Temps de travail : entre 35h et 39h par semaine.
  • Horaires : Mardi, mercredi et jeudi : 10h00 - 14h00 / 18h30 - 22h30

Vendredi et samedi : 18h30 - 23h30

  • Jours de repos : lundi et dimanche.

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique dans une ambiance conviviale et mettre en valeur votre savoir-faire en cuisine ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Skills

dessertsHACCPOrganization

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