About this role
Gastronomie, Boutique-Stay & Events am Flugplatz Eberswalde-Finow (EDAV)
Für unser wachsendes Gastronomie-, Beherbergungs- und Veranstaltungskonzept am Flugplatz Eberswalde-Finow suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Supervisor Group Service (m/w/d).
Sie übernehmen die operative Koordination unseres Cafés, des Boutique-Stay-Bereichs sowie unserer Veranstaltungen und unterstützen die Geschäftsführung bei der Weiterentwicklung von GATE 1 by EDAV.
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Organisation und Koordination des täglichen Betriebs von Café, Boutique-Stay und Gästeservice
- Personalplanung, Schichtkoordination, Aufgabenverteilung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
- Betreuung unserer Gäste, Bearbeitung von Reservierungen und Sicherstellung eines professionellen Kundenservice
- Planung, Organisation, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, insbesondere monatlichen Events und Firmenveranstaltungen
- Koordination von Personal, Gastronomie, externen Dienstleistern und technischer Ausstattung bei Veranstaltungen
- Warenbestellung, Bestandskontrolle, Qualitätsmanagement und Überwachung der Betriebskosten
- Sicherstellung und Dokumentation der Hygiene-, Reinigungs- und Qualitätsstandards
- Erstellung betrieblicher Berichte und regelmäßige Abstimmung mit der Geschäftsführung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Veranstaltungsmanagement oder vergleichbare Berufserfahrung
- Erfahrung in der Organisation betrieblicher Abläufe und idealerweise in der Mitarbeiterführung
- Ausgeprägtes Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und wirtschaftliches Denken
- Sicherer Umgang mit digitalen Anwendungen und gängigen Office-Programmen
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie Wochenend- und Veranstaltungseinsätzen
- Deutschkenntnisse mindestens B2
Wir bieten
- Verantwortungsvolle Position mit vielseitigen organisatorischen Aufgaben
- Mitgestaltung eines wachsenden Gastronomie-, Beherbergungs- und Eventstandorts
- Eigenständige Koordination des operativen Tagesgeschäfts
- Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und kurze Entscheidungswege
- Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Entwicklungsperspektiven
Bewerbungsunterlagen
- Tabellarischer Lebenslauf
- Ausbildungsnachweise oder Nachweise über einschlägige Berufserfahrung
- Arbeitszeugnisse oder Referenzen früherer Arbeitgeber
- Bei Drittstaatsangehörigen: Nachweis einer gültigen Arbeitsberechtigung
Arbeitsort: Flugplatz Eberswalde-Finow (EDAV), 16227 Eberswalde
Kontakt und
Bewerbung
[email protected] (https://mailto:[email protected])