About this role
Directeur général (H/F)
Le directeur est chargé de planifier, d’organiser, de diriger et de coordonner la gestion opérationnelle de l’hôtel et du restaurant.
Il /elle est présent sur le terrain auprès des équipes et des clients et est garant de la qualité de l’ensemble des prestations fournies.
Au sein de cette structure, vos principales missions seront :
- Manager une équipe de 15 collaborateurs / collaboratrices
- Suivre le recrutement et la montée en compétence des collaborateurs
- Stimuler la cohésion d’équipe et leur bien – être grâce à votre dynamisme et proximité avec les membres du personnel
- Mettre en place et suivre les process ACCOR avec le soutien des chefs de service
- Suivre la maintenance technique en lien avec le responsable technique
- Gérer la E-réputation de l’hôtel sur les différents outils
- Développer la partie commerciale de l’hôtel
- Fidéliser la clientèle locale au restaurant
- Assurer la satisfaction du client en veillant à la qualité des prestations proposées
- Avoir la culture du résultat au niveau administratif et financer
- Représenter l’établissement au niveau local (mairie, office du tourisme,…)
- Aimer les challenges et avoir de la créativité
Contrat et Avantages
- CDI de 39 heures / semaine sur 5 jours
- Salaire de 37k €/ An + prime sur objectif
Poste à pourvoir de suite
Possibilité de logement durant la période d’essai
- Avoir une première expérience au poste de directeur ou être un adjoint confirmé
- Connaissance en Ressources Humaines et réglementation du travail
- Anglais indispensable
- Etre reconnu pour votre sens des responsabilités et autonomie
- Posséder un sens commercial développé
- Connaissance de l’hébergement et de la restauration
- Prévoyance et mutuelle