About this role
Nous recherchons un boucher (h/f) pour rejoindre l'équipe de notre client sur le secteur de ST HERBLAIN
Vos missions
- Découper, préparer et transformer les viandes
- Veiller à la traçabilité de vos produits
- Assurer la présentation du rayon et sa mise en valeur
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les faire respecter afin de garantir à vos clients une viande de qualité- Conseiller et fidéliser votre clientèle par votre connaissance des meilleurs morceaux et la passion de votre métier
- Participer à la gestion des marchandises du rayon, garantissant aussi un achalandage attractif pour vos clients
- Maîtrise du travail de la carcasse
Poste en CDI 36,75h par semaine Salaire minimum 12,70EUR BRUT à négocier selon profil
Avantages
13 -ème mois sous condition d'ancienneté /Participation au bénéfice/CSE/5% sur les achats dans le magasin/mutuelle à 50%
Nous recherchons un candidat (h/f) pour le poste de Boucher (h/f).
Le profil idéal (h/f) doit posséder les compétences suivantes :
- Compétences en découpe : Maîtriser les techniques de découpe de viande pour assurer une présentation impeccable des produits.
- Connaissance des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
- Service client : Offrir un service client exceptionnel, capable de conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
- Travail en équipe : Collaborer avec les collègues pour maintenir une ambiance de travail positive et productive.
BEP/CAP Boucherie requis