About this role
Rejoignez une équipe passionnée en tant que Boulanger (h/f) à Ney (39300) !
Nous recherchons un professionnel autonome et rigoureux pour prendre en charge la production quotidienne de notre boutique.
Vos missions principales
Vous assurerez la fabrication complète de nos pains, viennoiseries et pâtisseries, du pétrissage à la cuisson. Vous organiserez votre production en toute autonomie en fonction des besoins de la clientèle. Garant de la qualité, vous veillerez au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en assurant la gestion des stocks et l'entretien de votre espace de travail.
Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience réussie en boulangerie. Votre autonomie, votre sens de l'organisation et votre passion pour le métier seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste.
Conditions du poste
Le salaire est à définir selon l'expérience. Vous travaillerez sur une base de 37 heures par semaine. L'organisation du temps de travail, incluant des horaires de nuit, sera discutée ensemble. Vous bénéficierez de deux jours de repos par semaine, dont le lundi.
Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une boulangerie exigeante ? Postulez dès maintenant !
Pour exceller en tant que Boulanger (h/f), nous recherchons un professionnel passionné par l'art du pain et doté d'une expérience confirmée de 3 à 5 ans dans le domaine. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de pétrissage, de fermentation et de cuisson, garantissant ainsi une production de haute qualité pour notre clientèle.
Le candidat idéal est titulaire d'un Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent, témoignant d'une base technique solide. Reconnu pour votre rigueur et votre sens de l'organisation, vous savez gérer les impératifs de production avec efficacité et respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre capacité à travailler en équipe, alliée à votre goût pour le travail manuel et le respect des traditions boulangères, fera de vous un atout précieux pour notre établissement.