About this role
LA MISSION ?
Vous êtes responsable du nettoyage du matériel utilisé en cuisine et des locaux ? : plonge, cuisine, local poubelles ? et quai économat.
Vous assurez la mise en place et la remise en état de ces lieux à l'ouverture et fermeture de l'établissement.
Vous respectez une bonne gestion des déchets et une utilisation adéquate des équipements.
Les règles d'hygiène doivent être respectées ? et vous en êtes le garant, la Mama veille au grain ?