About this role
Notre agence Advance Emploi Toulouse, recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective un Second de cuisine H/F pour intervenir au sein d'un établissement situé à Toulouse.
Vos missions
En appui de l'organisation de la cuisine, vous pourrez notamment assurer :
préparation et réalisation des repas ;
participation à l'organisation de la production ;
gestion des cuissons et des préparations ;
respect des fiches techniques et des quantités prévues ;
contrôle de la qualité des préparations ;
participation à la réception et au rangement des marchandises ;
respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP ;
nettoyage et maintien en ordre du poste de travail.
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