About this role
Vos missions
Gestion et animation du rayon charcuterie / fromages
Encadrement d'une équipe de 4 personnes (manager compris)
Organisation de l'activité et gestion des priorités
Mise en place des produits et suivi de l'attractivité du rayon
Gestion des commandes, stocks et approvisionnements
Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
Garantir la satisfaction client et le bon fonctionnement du rayon