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Agent de service hôtellerie et cuisine (H/F) @ EHPAD DE PORS MORO

Pont-l'Abbé, Brittany, 29120, FROnsiteTemporary
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About this role

Vous interviendrez comme agent de service dans le cadre d'un CDD de 2 mois à compter du 16 novembre et aurez pour activités principales :

  • Fonction liée au bio-nettoyage : entretien et hygiène des locaux
  • assurer l'entretien quotidien des locaux en prenant les précautions adaptées aux habitudes des résidents et de leurs pathologies, communiquées par l'équipe de soins,
  • respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité,
  • connaître les modes opératoires des divers produits utilisés,
  • participer à la collecte et à l'évacuation des déchets,
  • participer à la lutte contre les infections nosocomiales,
  • remplir les tableaux de bord (traçabilité) concernant le nettoyage des surfaces, locaux.
  • Fonction hôtelière et logistique :
  • évaluer les stocks, assurer et suivre les commandes (linge, denrées alimentaires.) et procéder à leur rangement,
  • préparer et mettre en température les repas,
  • acheminer les chariots,
  • participer au service des repas,
  • participer à la mise en place des salles à manger et des échelles, au débarrassage et à la vaisselle, nettoyage des chariots,
  • assurer le lien avec la cuisine centrale du GCSMS « Unité de Production Culinaire ».
  • Fonction lingerie :
  • rangement et nettoyage des lingeries et gestion des stocks,
  • préparation et nettoyage des chariots de linge.

Vous travaillerez 1 week-end sur 2.

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