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Chef de cuisine (H/F) @ Entreprise non précisée

Romans-sur-Isère, Rhône-Alpes, FROnsiteContract
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About this role

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier expérimenté en restauration collective H/F sur le secteur de Romans-sur-Isère.

Vous interviendrez au sein d'un établissement où vous serez autonome sur la gestion de la cuisine et du service.

Vos missions

  • Préparer et réaliser les repas pour environ 45 à 50 couverts
  • Assurer un service à l'assiette
  • Organiser votre production et gérer les différentes cuissons
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine
  • Gérer votre poste de manière autonome et anticiper les besoins du service

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