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Cuisinier en restauration collective H/F @ EHPAD Les Tilleuls

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About this role

Description de l'offre

L'établissement Les Tilleuls recherche un(e) cuisinier(ère) pour intégrer son équipe en contrat à durée indéterminée, à compter de novembre 2026.

Missions principales

  • Élaborer les repas destinés aux résidents, tout en respectant scrupuleusement les régimes spécifiques ainsi que les ajustements de textures nécessaires selon leur état de santé.
  • Contribuer à la création et à la suggestion de menus adaptés, en collaboration étroite avec les référents en nutrition, afin de répondre aux attentes particulières des seniors de l'établissement.
  • S'assurer du respect strict des protocoles d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP).
  • Assurer le nettoyage du matériel de cuisine ainsi que la propreté et le maintien des espaces dédiés à la préparation alimentaire.
  • Coopérer au quotidien avec les équipes soignantes afin de garantir une prise en charge optimale des résidents.

Informations sur le poste

  • Type de contrat : CDI
  • Localisation : EHPAD Les Tilleuls
  • Salaire : fixé selon l'expérience et les compétences du ou de la candidate
  • Planning adaptable en fonction des besoins.
  • Prime annuelle et chèques cadeaux.

Profil recherché

  • Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.
  • Une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social serait appréciée.
  • Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
  • Sensibilité à l'accompagnement des personnes âgées.

Skills

HACCP

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