About this role
OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER POLYVALENT (H/F)
Lieu : Caen
Type de contrat : CDI - Temps plein
Durée du travail : 35 heures par semaine
Prise de poste : Dès que possible
Missions principales
- Préparer et cuisiner les produits conformément aux recettes et aux standards de l'établissement.
- Assurer la préparation des ingrédients, la mise en place et le réapprovisionnement du poste de travail.
- Participer à la préparation des commandes sur place et des commandes en livraison.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des équipements et de la cuisine.
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises ainsi qu'au contrôle des stocks.
- Travailler en équipe et contribuer au bon fonctionnement du restaurant.
Profil recherché
- Expérience en cuisine ou en restauration rapide appréciée.
- Polyvalence, rapidité d'exécution et organisation.
- Respect des consignes, des règles d'hygiène et des procédures internes.
- Esprit d'équipe, ponctualité et sérieux.
- Capacité à travailler pendant les périodes de forte activité.