About this role
Votre agence Synergie recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur de la grande distribution, un Poissonnier H/F.Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
Préparer, écailler, vider et découper les poissons.
Mettre en place et assurer l'attractivité du rayon marée.
Conseiller et servir la clientèle.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Participer à la gestion des stocks et à la réduction des pertes.