About this role
Nous recherchons pour le compte de notre client un plongeur en contrat 35 heures. Vos tâches :
Assurer le nettoyage et le dégraissage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements (batterie de cuisine, plaques, etc.).
Organiser et ranger la vaisselle propre selon les règles d'hygiène et de stockage.
Charger et vider le lave-vaisselle / la machine à laver industrielle.
Assurer l'entretien et le nettoyage complet de la zone de plonge et des sols en fin de service.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).