About this role
Passionné(e) par la cuisine japonaise ? Rejoignez Sushi Shop !
Envie d'intégrer une enseigne reconnue et d'évoluer dans un environnement dynamique ? Nous recherchons un(e) Cuisinier / Sushiman H/F pour rejoindre notre équipe à Marseille.
Même si vous ne maîtrisez pas encore toute la carte, nous vous formons et vous accompagnons pour développer vos compétences.
Vos missions
Préparation et production
- Réaliser l'ensemble de nos spécialités japonaises : sushi, maki, california rolls, sashimi, chirashi, poké bowls, plateaux...
- Préparer les ingrédients nécessaires à la production : découpe des légumes, préparation des marinades, sauces et mélanges.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits servis aux clients.
Hygiène et sécurité alimentaire
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP.
- Assurer le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail et du matériel.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil
- Vous avez idéalement une première expérience en cuisine japonaise
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail bien fait.
- Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du service client.
- Vous maîtrisez le français à l'oral.
Ce que nous vous offrons
CDI temps plein dès l'embauche
Formation complète et accompagnement personnalisé
Possibilités d'évolution au sein de Sushi Shop
Tickets Restaurant
Mutuelle d'entreprise
Prise en charge des transports
30 % de réduction sur l'ensemble de la carte Sushi Shop
Poste basé à Marseille (13).
Chez Sushi Shop, nous sommes convaincus que la diversité est une richesse. Toutes les candidatures sont étudiées à compétences égales, y compris celles des personnes en situation de handicap.
Rémunération : à partir de 12,37€ par heure
Nombre d'heures : 35.0 par semaine
Avantages
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Marseille (13): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel