About this role
Om stillingen Vi søger en erfaren og motiveret køkkenleder til teamet på Warpigs Brewpub i Københavns Kødby – et sted, hvor ægte barbecue møder craft beer, og hvor madlavning og brygning foregår lige ved siden af vores gæster. Din dag hos Warpigs Som køkkenleder er du midt i handlingen. Du arbejder hands-on sammen med køkkenteamet, hjælper med at afvikle servicen, ekspederer ordrer og sikrer, at alle ved, hvor de skal være, når der bliver travlt. En stor del af jobbet er at holde køkkenet i bevægelse, samtidig med at du opretholder de standarder for kvalitet, hygiejne og sikkerhed, vi forventer.
Nogle dage betyder det at lede en travl service, andre dage at springe ind i forberedelsen eller hjælpe med at løse, hvilken udfordring der end dukker op. Du bliver en, teamet kan regne med – rolig under pres, positiv og klar til at tage ansvar. Vi søger dig, der Har mindst fire års erfaring fra et professionelt køkken Føler dig tryg ved at tage føringen under service Er trygt i stand til at lede et team, træffe beslutninger og holde energien positiv, når tempoet stiger – du behøver ikke være den højeste stemme i køkkenet Taler flydende engelsk Har en gyldig arbejdstilladelse til Danmark Vi tilbyder Konkurrencedygtig løn efter erfaring Fleksibilitet mellem fuldtid og deltid Personalemad og uniformer Personalerabatter på tværs af Mikkellers lokationer Et team, der tager arbejdet seriøst uden at tage sig selv for højtideligt Plads til at vokse – med mulighed for at udvikle dig til højere kulinariske roller eller lederroller inden for Warpigs og Mikkeller over tid Ansøgning Vi behandler ansøgninger og indkalder kandidater til samtale løbende.
For at ansøge, tryk på “Ansøg nu”. Mærk emnefeltet: “Warpigs Køkkenleder – [dit navn]”. Bemærk: På grund af GDPR kan vi ikke modtage ansøgninger via e-mail. Spørgsmål til stillingen er velkomne og kan rettes til Head Chef Maria Candelaria på [email protected] . Vi glæder os til at høre fra dig.
Apply now Ansøgningsfrist
Løbende Ansøgningsfrist: Løbende Om Warpigs Brewpub // Mikkeller Warpigs Brewpub ligger i Københavns Kødby, hvor ægte barbecue møder craft beer, og hvor madlavning og brygning foregår lige ved siden af gæsterne. Warpigs er en del af Mikkeller, der har lokationer over hele verden – bryggerier, barer og restauranter – og som med visionen om at blive verdens mest kendte craft beer-brand samarbejder med talentfulde mennesker fra gastronomiens, ølverdenens, designets og kulturens verden.