About this role
Stedet er Casablanca i Latinerkvarteret, Aarhus midtby Mandag til fredag - kl. 7.00 - 15.00 Ansvarlig for produktionskøkken i tæt samarbejde med vores dygtige køkkenchef Ordnede forhold og en rigtig god lønpakke - efter kvalifikationer Fantastisk arbejdsmiljø - god tone og vi hjælper altid hinanden Det er blot nogle af de ord, der kendetegner køkkenets rammer i Casablanca Familien.
Vi søger en ansvarlig person, der vil elske bl.a. at producere lækre elementer til Byens bedste brunch - herunder pesto, marmelader, salsaer, humus, forskellige salater mv.. Samtidig har du også ansvaret for sandwich og salater til vores bageri Mor Anna. Du skal brænde for faget, være dedikeret og passioneret omkring råvarerne og de enkelte elementer. Om jobbet Du bliver del af vores dygtige hold af kokke. Vi forventer du kan bidrage med følgende: Dygtigt håndværk og viden om råvarerne - vi går ikke på kompromis med kvaliteten og råvarer Bidrage aktivt i forbindelse udvikling af nye elementer Sikre god dialog med vores brunch ansvarlige og køkkenchefen, så vi hele tiden er på forkant Din profil Som ansvarlig for vores produktionskøkken skal du kunne holde hovedet koldt og bevare overblikket – også når der er travlhed og huset fuld af gæster.
Du skal synes ansvaret og arbejdet i vores produktionskøkken er DKs fedestejob Du skal være struktureret og ikke bange for at tage fat Du kan blive i jobbet mange år - vi har lange ansættelsesforhold Værdier Du skal have en positiv og smilende indstilling og du er frisk på at gå forrest. Du skal være pålidelig , drevet af ordentlighed , og dine kollegaer skal altid kunne regne med dig og I skal "spille hinanden gode".
Kan du se dig selv i ovenstående, så send endelig dit cv samt en kort ansøgning. Vi glæder os til at høre fra dig. Ansøgning sendes til: [email protected] . Evt. spørgsmål kontakt 4248 0404. Jobsamtaler vil foregå løbende. Tiltrædelse efter aftale.