About this role
事業所名: 黒豚と郷土料理 青葉
就業場所: 〒891-0405 鹿児島県指宿市湊１丁目 ２－１１
職種: 職種解説 調理補助係
仕事内容: １，調理の清掃・消毒 ２，調理器具や食器準備 ３，食器類の洗浄 ４，野菜、果物の皮むき ５，魚をおろす ６，食材のカット ７，食材、調味料の計量 ８，調理済みの食品の加熱 ９，配膳業務 等 調理師などの調理をする人の指示のもと調理補助を行います。
求人番号: 46120-02156561
受付年月日: 2026年10月23日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 指宿公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 不可
産業分類: その他の飲食店
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 4612-014666-0
事業所名: クロブタトキョウドリョウリ アオバ 黒豚と郷土料理 青葉
所在地: 〒891-0405 鹿児島県指宿市湊１丁目 ２－１１
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒891-0405 鹿児島県指宿市湊１丁目 ２－１１ 地図表示 最寄り駅 指宿駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜64歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年年齢を上限とした募集
必要なＰＣスキル: 不問
試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 248,790円〜248,790円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 187,480円〜187,480円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: あり 61,310円〜61,310円 固定残業代に関する特記事項 固定残業は時間外労働の有無の関わらず４５時間分の固定残業分と して支給。４５時間を超える時間外労働分は追加支給いたします。
その他の手当等付記事項（ｄ）:
- 家族手当 配偶者 １０，０００円 第１子 ３，０００円 第２子 ２，０００円 第３子 １，０００円
- 皆勤手当 ３，０００円
月平均労働日数: 21.5日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 3,000円
賃金締切日: 固定（月末）
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 5日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり2,000円〜3,000円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 1.00ヶ月分（前年度実績）
就業時間: 又は 9時30分〜22時00分の時間の間の8時間程度
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 30時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 繁忙期８０時間
休憩時間: 60分
年間休日数: 107日
休日等: 休日 水曜日，その他 週休二日制 その他 その他 水曜日は定休日・その他は交替制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: あり 定年年齢 一律 65歳
再雇用制度: あり 上限年齢 上限 70歳まで
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 11人 就業場所 10人 うち女性 6人 うちパート 4人
設立年: 昭和45年
労働組合: なし
事業内容: 指宿駅前にある和食店です。観光客が多い店ですので、なるべく地 元の食材を使用し地産地消に努めています。地元の黒豚や指宿産の 季節野菜、魚などを中心としたメニーユー構成です。
会社の特長: ＪＲ指宿駅に近くに立地することから青葉の評価が指宿の評価につ ながるつもりで店、従業員、料理を日々進歩、発展させ「おもてな しの町指宿」に恥じない最高の空間、時間作りを目指しております
役職／代表者名: 役職 代表 代表者名 中村 勝信
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: なし
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
採用人数: 1人 募集理由 増員
選考方法: 面接（予定1回）
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後5日以内
求職者への通知方法: 郵送，電話
選考日時等: 随時
選考場所: 〒891-0405 鹿児島県指宿市湊１丁目 ２－１１ 地図表示 最寄り駅 指宿駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時持参
応募書類の返戻: あり
担当者: 課係名、役職名 女将 ※ハローワーク以外の職業紹介事業所から の紹介・求人掲載の営業はお断り。 担当者（カタカナ） ナカムラ 担当者 中村 電話番号 0993-22-3356 ＦＡＸ 0993-22-3120
求人に関する特記事項: 〈業務の変更範囲：事業所の定める業務〉
職務給制度: なし
復職制度: なし
職種 調理補助係 職種解説 仕事の内容 １，調理の清掃・消毒 ２，調理器具や食器準備 ３，食器類の洗浄 事業所名 黒豚と郷土料理 青葉 就業場所 鹿児島県指宿市 賃金 1,100円〜1,200円 就業時間 （1）10時00分〜15時00分 （2）17時00分〜22時00分 休日 水他 週休二日制：その他 求人番号 46120-02153361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理補助係 職種解説 仕事の内容 １，調理の清掃・消毒 ２，調理器具や食器準備 ３，食器類の洗浄 事業所名 黒豚と郷土料理 青葉 就業場所 鹿児島県指宿市 賃金 1,100円〜1,200円 就業時間 （1）10時00分〜15時00分 （2）17時00分〜22時00分 休日 水他 週休二日制：その他 求人番号 46120-02153361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 調理補助係 職種解説
仕事の内容: １，調理の清掃・消毒 ２，調理器具や食器準備 ３，食器類の洗浄
就業場所: 鹿児島県指宿市
賃金: 1,100円〜1,200円
就業時間: （1）10時00分〜15時00分 （2）17時00分〜22時00分
休日: 水他 週休二日制：その他
求人番号: 46120-02153361 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する