About this role
事業所名: 株式会社 素屋
就業場所: 〒811-2302 福岡県糟屋郡粕屋町大字大隈３９２番地
職種: 職種解説 飲食店副料理長（粕屋店） オープニングスタッフ
仕事内容:
- 厨房内での調理
- 食材発注 「中高支援求人」 《 急募 》 ＊変更範囲：会社の定める業務
求人番号: 40190-07691461
受付年月日: 2026年10月21日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 福岡西公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 不可
産業分類: そば・うどん店
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 4019-614407-6
事業所名: カブシキガイシャ モトヤ 株式会社 素屋
所在地: 〒819-0025 福岡県福岡市西区石丸２－４２－１５
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 〒811-2302 福岡県糟屋郡粕屋町大字大隈３９２番地 地図表示 最寄り駅 西鉄バス 「大隈」駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 外国人の方は日常会話ができること
試用期間: あり 期間 １ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 280,000円〜315,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 175,000円〜190,000円
定額的に支払われる手当（ｂ）: 職務手当 55,000円〜75,000円 食事手当 10,000円〜10,000円
固定残業代（ｃ）: あり 40,000円〜40,000円 固定残業代に関する特記事項 固定残業手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として 支給し、２０時間を超える時間外労働分は追加で支給する。
月平均労働日数: 21.5日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限なし）
賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 20日
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 5日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり3,000円〜10,000円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年1回 賞与金額 50,000円〜500,000円（前年度実績）
就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 又は 10時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 シフト制。年末は残業になります。
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 10時間 ３６協定における特別条項 なし
休憩時間: 60分
年間休日数: 107日
休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 シフト制（月８日程度休み） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: なし
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 50人 就業場所 0人 うち女性 0人 うちパート 0人
設立年: 平成23年
資本金: 800万円
労働組合: なし
事業内容: 十割そばを提供。西区石丸、岩田屋新館に出店。石丸本店では、会 席料理や各種宴会も受けております。また２０２０年１月新たなコ ンセプトで店屋町に「そばと酒と天ぷら素や」をオープンしました
会社の特長: 当社のそばは、そば粉１００％の十割そばです。美味しいとされる 挽き立て、打ち立て、茹で立ての三立てにこだわり、お客様に季節 を感じていただける食材を提供する事に力をいれております。
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 簑原 和宏
法人番号: 3290001055986
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: なし
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
採用人数: 1人 募集理由 新規事業所設立
選考方法: 面接（予定1回）
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後5日以内
求職者への通知方法: 郵送，電話
選考日時等: 随時
選考場所: 〒811-2302 福岡県糟屋郡粕屋町大字大隈３９２番地 地図表示
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時預かり
応募書類の返戻: あり
選考に関する特記事項:
- 連絡は１５時以降にお願い致します。
担当者: 課係名、役職名 担当部署 担当者 担当者 電話番号 092-622-5615 ＦＡＸ 092-622-1875
求人に関する特記事項: ＊連絡は１５時以降にお願い致します。 ＊昇給・賞与は業績による ＊粕屋店は令和８年１０月１４日（水）オープンしております。
事業所からのメッセージ: 素屋は現在、西区に本店、岩田屋店、博多区に店屋町店を運営して おります。今回、粕屋店をオープンする運びとなりました。 オープニングスタッフとしてお力をお貸しください。
職務給制度: なし
復職制度: なし
職種 ホール担当 職種解説 仕事の内容
- 接客業務
- 料理の提供
- レジ 事業所名 株式会社 素屋 就業場所 福岡県福岡市博多区 賃金 1,150円〜1,200円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜15時30分 （2）17時00分〜21時30分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 40190-06729461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ホール担当 職種解説 仕事の内容
- 接客業務
- 料理の提供
- レジ 事業所名 株式会社 素屋 就業場所 福岡県福岡市博多区 賃金 1,150円〜1,200円 就業時間 変形労働時間制 （1）10時00分〜15時30分 （2）17時00分〜21時30分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 40190-06729461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: ホール担当 職種解説
仕事の内容:
- 接客業務
- 料理の提供
- レジ
就業場所: 福岡県福岡市博多区
賃金: 1,150円〜1,200円
就業時間: 変形労働時間制 （1）10時00分〜15時30分 （2）17時00分〜21時30分
休日: 他 週休二日制：毎週
求人番号: 40190-06729461 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種 和食調理人（岩田屋新館） 職種解説 仕事の内容 岩田屋新館７Ｆ「十割そば 素屋」における調理、天ぷらを揚げた り、盛付がメインです。しっかり研修もありますのでご安心くださ い！事業所名 株式会社 素屋 就業場所 福岡県福岡市中央区 賃金 200,000円〜240,000円 就業時間 変形労働時間制 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：107日 求人番号 40190-06697561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 和食調理人（岩田屋新館） 職種解説 仕事の内容 岩田屋新館７Ｆ「十割そば 素屋」における調理、天ぷらを揚げた り、盛付がメインです。しっかり研修もありますのでご安心くださ い！事業所名 株式会社 素屋 就業場所 福岡県福岡市中央区 賃金 200,000円〜240,000円 就業時間 変形労働時間制 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：107日 求人番号 40190-06697561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 和食調理人（岩田屋新館） 職種解説
仕事の内容: 岩田屋新館７Ｆ「十割そば 素屋」における調理、天ぷらを揚げた り、盛付がメインです。しっかり研修もありますのでご安心くださ い！
就業場所: 福岡県福岡市中央区
賃金: 200,000円〜240,000円
就業時間: 変形労働時間制
休日: 他 週休二日制：毎週 年間休日数：107日
求人番号: 40190-06697561 二次元 バーコード
職種 飲食店料理長（粕屋店） オープニングスタッフ 職種解説 仕事の内容
- 厨房内での調理
- 食材発注 事業所名 株式会社 素屋 就業場所 福岡県糟屋郡粕屋町 賃金 185,000円〜195,000円 就業時間 変形労働時間制 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号 40190-06107561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 飲食店料理長（粕屋店） オープニングスタッフ 職種解説 仕事の内容
- 厨房内での調理
- 食材発注 事業所名 株式会社 素屋 就業場所 福岡県糟屋郡粕屋町 賃金 185,000円〜195,000円 就業時間 変形労働時間制 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：107日 求人番号 40190-06107561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 飲食店料理長（粕屋店） オープニングスタッフ 職種解説
仕事の内容:
- 厨房内での調理
- 食材発注
就業場所: 福岡県糟屋郡粕屋町
賃金: 185,000円〜195,000円
休日: 他 週休二日制：その他 年間休日数：107日
求人番号: 40190-06107561 二次元 バーコード