About this role
事業所名: 株式会社 市場寿し
就業場所: 〒780-0843 高知県高知市廿代町５－１ ＷＩＮＳ ＥＳＴＡＴＥ １Ｆ １０１号
職種: 職種解説 板場
仕事内容: 寿司居酒屋の板場において、魚介類を中心とした仕込み、調理、盛 り付けなど調理全般を担当していただきます。 変更範囲：変更なし
求人番号: 39010-22297461
受付年月日: 2026年10月19日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 高知公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 不可
産業分類: すし店
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 3901-614733-3
事業所名: カブシキガイシャ イチバズシ 株式会社 市場寿し
所在地: 〒780-0843 高知県高知市廿代町５－１ ＷＩＮＳ ＥＳＴＡＴＥ １Ｆ １０１号
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒780-0843 高知県高知市廿代町５－１ ＷＩＮＳ ＥＳＴＡＴＥ １Ｆ １０１号 地図表示 最寄り駅 蓮池町通駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 3分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 なし
年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜 年齢制限該当事由 法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由 深夜勤務があるため
必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 調理経験あれば尚可
必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可（ＡＴ限定可）
試用期間: あり 期間 ３～６か月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 210,000円〜260,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 210,000円〜260,000円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: なし
その他の手当等付記事項（ｄ）: ＊深夜割増別途支給 ＊基本給は経験等により決定します
月平均労働日数: 24.8日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 10,000円
賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 15日
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 25日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり10,000円〜（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 なし
就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 15時00分〜0時00分
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 10時間 ３６協定における特別条項 なし
休憩時間: 90分
年間休日数: 67日
休日等: 休日 月曜日，その他 週休二日制 その他 その他 年末年始（１／５～１／９）、夏休み（３日）ほか ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: なし
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 6人 就業場所 6人 うち女性 2人 うちパート 4人
設立年: 平成21年
労働組合: なし
事業内容: 飲食業、寿司、居酒屋
会社の特長: 客席数は約５０席で、やや広めの店舗です。 地産地消・外商を元に鮮魚、野菜を提供し、 経営管理を重視した堅実に成長する寿司店を目指しています。
役職／代表者名: 役職 代表者名 上野 静雄
法人番号: 8490001010108
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: なし
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
採用人数: 1人
選考方法: 面接（予定1回）
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後5日以内
求職者への通知方法: 郵送，電話
選考日時等: 随時
選考場所: 〒780-0843 高知県高知市廿代町５－１ ＷＩＮＳ ＥＳＴＡＴＥ １Ｆ １０１号 地図表示 最寄り駅 蓮池町通駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 3分
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），その他 その他の応募書類 職務経歴書があれば尚可 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時持参
応募書類の返戻: あり
担当者: 課係名、役職名 ◆紹介時連絡先補足参照 電話番号 000-000-0000
職務給制度: なし
復職制度: なし
職種 ホールスタッフ（接客、ドリンク作り、食器洗浄） 職種解説 仕事の内容 寿司居酒屋におけるホール業務全般を担当していただきます。接客、ドリンク作り、食器洗浄など 事業所名 株式会社 市場寿し 就業場所 高知県高知市 賃金 165,000円〜200,000円 就業時間 （1）16時00分〜00時00分 休日 月他 週休二日制：毎週 年間休日数：112日 求人番号 39010-22339061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ホールスタッフ（接客、ドリンク作り、食器洗浄） 職種解説 仕事の内容 寿司居酒屋におけるホール業務全般を担当していただきます。接客、ドリンク作り、食器洗浄など 事業所名 株式会社 市場寿し 就業場所 高知県高知市 賃金 165,000円〜200,000円 就業時間 （1）16時00分〜00時00分 休日 月他 週休二日制：毎週 年間休日数：112日 求人番号 39010-22339061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: ホールスタッフ（接客、ドリンク作り、食器洗浄） 職種解説
仕事の内容: 寿司居酒屋におけるホール業務全般を担当していただきます。 接客、ドリンク作り、食器洗浄など
就業場所: 高知県高知市
賃金: 165,000円〜200,000円
就業時間: （1）16時00分〜00時00分
休日: 月他 週休二日制：毎週 年間休日数：112日
求人番号: 39010-22339061 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種 調理補助、板場見習い 職種解説 仕事の内容 寿司居酒屋において調理全般の補助をしていただきます。また、店舗運営業務（食器洗い、ドリンク作り、掃除等） 事業所名 株式会社 市場寿し 就業場所 高知県高知市 賃金 165,000円〜200,000円 就業時間 （1）16時00分〜00時00分 休日 月他 週休二日制：毎週 年間休日数：112日 求人番号 39010-22341561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理補助、板場見習い 職種解説 仕事の内容 寿司居酒屋において調理全般の補助をしていただきます。また、店舗運営業務（食器洗い、ドリンク作り、掃除等） 事業所名 株式会社 市場寿し 就業場所 高知県高知市 賃金 165,000円〜200,000円 就業時間 （1）16時00分〜00時00分 休日 月他 週休二日制：毎週 年間休日数：112日 求人番号 39010-22341561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 調理補助、板場見習い 職種解説
仕事の内容: 寿司居酒屋において調理全般の補助をしていただきます。 また、店舗運営業務（食器洗い、ドリンク作り、掃除等）
求人番号: 39010-22341561 二次元 バーコード
職種 ホールスタッフ（接客、ドリンク作り、食器洗浄）（パート） 職種解説 仕事の内容 寿司居酒屋におけるホール業務全般を担当していただきます。接客、ドリンク作り、食器洗浄など 事業所名 株式会社 市場寿し 就業場所 高知県高知市 賃金 1,150円〜1,300円 就業時間 休日 月他 週休二日制：毎週 求人番号 39010-22342461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ホールスタッフ（接客、ドリンク作り、食器洗浄）（パート） 職種解説 仕事の内容 寿司居酒屋におけるホール業務全般を担当していただきます。接客、ドリンク作り、食器洗浄など 事業所名 株式会社 市場寿し 就業場所 高知県高知市 賃金 1,150円〜1,300円 就業時間 休日 月他 週休二日制：毎週 求人番号 39010-22342461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: ホールスタッフ（接客、ドリンク作り、食器洗浄）（パート） 職種解説
賃金: 1,150円〜1,300円
休日: 月他 週休二日制：毎週
求人番号: 39010-22342461 二次元 バーコード