About this role
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung ein/e Chef de Partie 100%
Deine Aufgaben
- Du produzierst und fertigst mit Freude Gerichte für unser à la carte-Restaurant sowie für den Bankettbereich
- Du bist auf den verschiedenen Posten (Gardemanger, Saucier, Entremetier) flexibel einsetzbar
- Du erstellst das erforderliche Mise en Place für die täglichen Arbeiten
-Du bist mitverantwortlich bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzepts (HACCP)
- Du trägst zu einem reibungslosen Serviceablauf bei
Deine Kompetenzen
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und konntest bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln
- Du bist belastbar und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
- Du arbeitest gerne eng in einem kleinen Team zusammen und begeisterst dich für Neues
- Du überzeugst durch Kreativität und Flexibilität und bist eine motivierte, freundliche und einsatzfreudige Fachkraft.
Wir bieten dir
- Ein tolles Team, das dich unterstützt und dich gerne bei sich hat
- Du darfst deine Ideen einbringen - wir hören zu!
- Wenn du mehr lernen möchtest, sind wir dabei.
- Du bist fleissig und willst mehr verdienen? Du sollst das kriegen, was dir zusteht.