About this role
AUXILIAR DE COCINA – CORFERIAS BOGOTA ¡Unete a nuestro equipo de trabajo! Importante empresa del sector de servicios., requiere Auxiliares de Cocina por eventos para laborar en CORFERIAS Bogota. Buscamos personas comprometidas, con experiencia en apoyo de cocina y excelente actitud de servicio.
¿Cuales seran tus funciones?
- Realizar actividades de mise en place: recepcion, seleccion, higienizacion, porcionado y almacenamiento de materias primas e insumos.
- Apoyar la preparacion y produccion basica de alimentos.
- Mantener limpios y organizados los equipos, utensilios y areas de trabajo.
- Apoyar la correcta disposicion de residuos y desperdicios.
- Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
- Reportar novedades que puedan afectar la operacion.
Requisitos
- Preferiblemente bachiller, tecnico o tecnologo en Cocina, Gastronomia, Bares o areas afines.
- Minimo 1 ano de experiencia certificada en cocina, mise en place, preliminares y apoyo general.
- Disponibilidad para