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AUXILIARES DE COCINA @ CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR CAFAM

Bogotá, Bogota D.C., COOnsiteContract
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Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo AUXILIARES DE COCINA, realizara funciones como: Preparacion previa Mise en place, lavar, pelar, cortar, picar y porcionar verduras, carnes y otros ingredientes antes de su coccion, pesar y medir las cantidades exactas de los ingredientes segun las recetas, mantener limpias las mesas, utensilios, ollas y zonas de trabajo, ademas de aplicar normas de seguridad alimentaria, organizar y guardar los alimentos siguiendo el sistema de rotacion PEPS: primeras entradas, primeras salidas y controlar el inventario basico, ayudar en el montaje, presentacion de platos o reposicion de alimentos en buffets y comedores.

Cargo: Auxiliar de cocina. Nivel academico: Bachiller. Experiencia: 1 ano. Horario: Lunes a domingo con un dia compensatorio, completando 42 horas semanales. Contrato: Termino fijo. Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley + auxilio de trasporte. Lugar de Trabajo: Bogota - Fontibon.

Skills

mise en place

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