About this role
Importante empresa ubicada en Medellin, solicita para su equipo de trabajo estudiantes de programas tecnicos o tecnologicos en Cocina, Gastronomia o areas afines, que cuenten con el aval de su institucion educativa para iniciar practicas, para desempenar el cargo de Practicante auxiliar de cocina. No requiere experiencia laboral previa; se valoran los conocimientos en cocina asiatica y el manejo de ingredientes propios de esta gastronomia. Formacion academica: Estudiante de programas tecnicos o tecnologicos en Cocina, Gastronomia o areas afines, con estudios en curso y aval de la institucion educativa para iniciar practicas.
Funciones especificas
-Apoyar el alistamiento, lavado, corte y porcionado de materias primas, siguiendo las instrucciones del equipo de cocina. -Colaborar en la preparacion y el montaje de alimentos, de acuerdo con las recetas y los procedimientos establecidos. -Mantener el orden y la limpieza de las estaciones de trabajo, utensilios y equipos de cocina. -Apoyar