About this role
Cargo: Auxiliar de produccion
Funciones
- Ejecutar las actividades de deshidratacion y secado de productos derivados del procesamiento, de acuerdo con los procedimientos establecidos.
- Operar y supervisar los equipos de secado y deshidratacion, verificando su correcto funcionamiento durante el proceso productivo.
- Controlar y registrar las condiciones de temperatura, tiempo de secado y humedad del producto, segun los parametros establecidos.
- Alimentar los equipos con el producto proveniente de las etapas anteriores del proceso de produccion.
- Verificar las caracteristicas del producto durante y despues del secado, reportando cualquier desviacion de calidad.
- Realizar el traslado y manejo del producto procesado hacia las siguientes etapas de produccion o almacenamiento.
- Efectuar la limpieza de los equipos, herramientas y areas de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene industrial.
- Reportar fallas, danos o condiciones anormales de los equipos al personal responsabl