About this role
Importante empresa en Popayan, requiere para su equipo de trabajo personal para el cargo: AUXILIAR DE PANADERIA.
REQUISITOS
- Formacion academica: Bachiller y/o Tecnico en panaderia
- Experiencia: Superior a 6 meses en el area de panaderia FUNCIONES:
- Apoyar la elaboracion de productos de panaderia mediante la preparacion y dosificacion de ingredientes.
- Realizar actividades de amasado, moldeado, fermentacion y horneado.
- Alistar materias primas, utensilios y equipos necesarios para el proceso de produccion.
- Empacar, etiquetar y organizar los productos terminados para su almacenamiento o distribucion.
- Realizar la limpieza y desinfeccion de equipos, utensilios y areas de trabajo.
- Verificar la calidad, presentacion y estado de los productos elaborados.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulacion de alimentos y seguridad en el trabajo.
- Apoyar el control de inventarios y el almacenamiento adecuado de materias primas.
- Mantener el orden del area de produccion y repo