About this role
Empresa ubicada en Rionegro, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia minima de 2 anos para desempenar el cargo de carnicero/a - vendedor/a mostrador. Formacion academica: Bachiller academico/a.
Funciones especificas
-Atender y despachar de manera agil, amable y oportuna a los clientes en el mostrador o vitrina carnica. -Brindar asesoria al cliente mediante tecnicas de venta consultiva y atencion al servicio. -Porcionar y picar carne de res, cerdo y pollo de acuerdo con el gramaje, grosor y especificaciones solicitadas. -Operar de forma segura la maquinaria y herramientas de corte. -Controlar la rotacion de inventarios y las mermas, garantizando la frescura e inocuidad de los productos carnicos. Conocimientos: -Manejo de basculas electronicas o digitales. -Conocimiento del sistema de inventarios. -Conceptos de control de mermas. -Buenas practicas de manipulacion de alimentos. -Servicio al cliente. -Control de cadena de frio. -Porcionado de precision. -Manejo segu