About this role
- 咖啡機操作及手沖/虹吸咖啡飲品製作。 - 負責吧台設備以及工作/店面環境清掃整潔 。 - 製作其他輕食、鬆餅、甜點 。 - 『可獨立』完成店面事宜。 - 台北地區有不同店面輪調支援。 - 需要穩定工作長期配合,有意願可成為儲備幹部。 - 店面整體營運與KPI管理,提升轉換與客單 - 進銷存與補貨管理,掌握熱門品與庫存週轉 - 團隊排班、訓練與績效回饋,打造服務文化 - 規劃檔期活動與異業合作,強化品牌影響力 - 陳列與動線美化,維持門市整潔與體驗 - 提供產品諮詢與服務說明 - 競品觀察與在地社群經營