About this role
Nos encontramos en búsqueda de un/a Analista de Microbiología para integrarse a nuestro equipo y participar en el control de calidad e inocuidad de productos y procesos. Principales funciones Análisis microbiológicos de alimentos y materias primas. RAM (Aerobios Mesófilos), E. coli, Salmonella, mohos y levaduras. Ensayos físico-químicos básicos. Preparación de medios de cultivo, siembras, incubación y lectura de resultados. Gestión y trazabilidad de muestras. Control y manejo de equipos de laboratorio, incluyendo autoclave. Cumplimiento de procedimientos de calidad, inocuidad, BPM y HACCP.
Requisitos
Técnico/a o profesional en Análisis Químico, Microbiología, Tecnología de Alimentos o carrera afín. Experiencia en laboratorio, idealmente en industria de alimentos. Conocimientos en técnicas microbiológicas.
REQUISITO EXCLUYENTE
Curso de Operador de Autoclave con certificación SEREMI.
Ofrecemos
Desarrollo profesional. Capacitación continua. Participación en procesos de mejora continua. Grato ambiente laboral. Beneficios corporativos. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡te invitamos a postular!