About this role
Objetivo: Apoyar en la preparación, distribución y entrega de alimentos a pacientes, cumpliendo las indicaciones nutricionales y los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Enseñanza media completa y curso de Manipulación de Alimentos, o formación técnica en Gastronomía, Alimentación Colectiva, Cocina Nacional e Internacional, Nutrición y Dietética, o título profesional de Nutrición y Dietética. Experiencia mínima de 1 año en funciones similares, idealmente en hospitales o clínicas.
Funciones principales
- Apoyar en la preparación y distribución de dietas según indicaciones nutricionales.
- Montar, trasladar y entregar bandejas de alimentación a pacientes.
- Cumplir los protocolos de higiene, manipulación de alimentos y prevención de contaminación cruzada.
- Mantener el orden y la limpieza de áreas, equipos y utensilios.
- Colaborar con el equipo de alimentación y nutrición para entregar un servicio oportuno y de calidad.
Renta líquida: $587.000 mensuales. Jornada: Turnos 2x2 (dos días de trabajo por dos de descanso). Día: 07:00 a 19:00, 07:30 a 19:30 o 08:00 a 20:00 horas. Noche: 20:00 a 08:00 horas.
Se requieren personas responsables, comprometidas con la calidad del servicio, orientadas a la atención de pacientes y con disposición para trabajar en equipo.
Lugar de trabajo: Clínica Santiago Centro. Motivo: Apertura de clínica.