About this role
Nuestro hotel Llanuras de Diana en Puerto Natales se encuentra en búsqueda de Steward, como apoyo gastronómico. Buscamos a alguien proactivo y que sea responsable de mantener la limpieza y el orden en la cocina y en áreas de servicio. Principales funciones: Ser el responsable principal del lavado y secado eficiente de toda la loza, cristalería, cuchillería, cacerolas y sartenes, utilizando las máquinas de lavado correctamente. Realizar la limpieza y desinfección profunda de cámaras frigoríficas, refrigeradores, hornos, cocinas, freidoras, salamandras y otras áreas de la cocina.
Retirar loza y artículos sucios de las áreas de servicio (restaurante y eventos) y ser responsable de la recepción y traslado final de la basura al cuarto designado. Mantener el área y las bodegas de equipos limpias y ordenadas. Cumplir las instrucciones de Jefatura y aplicar las normas de higiene y seguridad de la empresa.
Requisitos
- Desde 6 meses de experiencia previa como Steward, Auxiliar de Limpieza en co