About this role
Die Privatbrauerei steht seit 1757 für höchste handwerkliche Braukunst, regionale Verbundenheit und echte Leidenschaft für ein großartiges Produkt. Als unabhängiges Familienunternehmen verbinden wir jahrhundertelange Tradition mit modernster Technik und einem familiären Miteinander. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine / einen motivierte/n: 1 Brauer_in oder Mitarbeiter_in Brauerei Arbeitsort: 3170 Hainfeld Arbeitszeit: Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Überwachung und Steuerung des Brauprozesses vom Sudhaus über den Gärkeller bis zur Filtration
- Annahme, Prüfung und Lagerung von Malz, Hopfen und Hefe
- Überwachung der Rezepturen und Unterstützung bei der Produktion
- Bedienung, Einrichtung und Überwachung von Flaschen- und Fassabfüllanlagen
- Qualitätskontrolle sowie Qualitätssicherung der Produkte
- Überwachung des Brau- und Gärprozesses
- Be- und Entladen von LKWs
- Lagerung von Rohstoffen, Voll- und Leergut
- Kommissionierung von Bestellungen
- Reinigungs- und Desinfektionstätigkeiten nach Hygienevorschriften
- Maschinenreinigung
- Durchführung kleinerer Wartungsarbeiten und Behebung von Störungen im laufenden Betrieb
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Brauer_in oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich von Vorteil
- Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeproduktion bzw. im Lagerbereich von Vorteil
- Quereinsteiger_innen mit handwerklichem Geschick willkommen
- Staplerschein von Vorteil
- Hohes Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienebewusstsein
- Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Körperliche Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
Wir bieten
- Vollzeitbeschäftigung
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 07:00 bis 15:30 Uhr
- Langfristige Beschäftigung in einem etablierten Traditionsbetrieb
- Entlohnung nach Qualifikation und Berufserfahrung, Bereitschaft zur Überzahlung Bewerbung: Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto und Bewerbungsschreiben) an: Brauerei Hainfeld Karl Riedmüller GmbH & Co. KG Wienerstraße 10 3170 Hainfeld E-Mail: [email protected] Telefon: 02764 / 2350 Das Mindestentgelt für die Stelle als Brauer_in oder Mitarbeiter_in Brauerei beträgt 3.581,83 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.
Bereitschaft zur Überzahlung.