About this role
Sous l'autorité du Directeur de l'Etablissement et du responsable de service, vous serez en charge des tâches suivantes:- Elaboration des repas du midi et du soir pour 83 résidents- Mise en pratique des normes HACCP- Gestion des commandes et des stocksVous serez formé sur les régimes et textures en interne si besoin. Qualités professionnelles requises: AutonomieSens de l'organisationTravail en équipeHoraires : 06h45-14h45 ou 12h-19h45Travail du matin ou du soir en roulement sur 2 ou 3 jours travaillés par semainesSite peu desservi par les transports en commun