About this role
Centre de Formation pour les particuliers et professionnels de La Réunion, notre équipe expérimentée se tient à votre disposition afin de mettre en place le parcours de formation le plus adapté à vos besoinsLe poste :
- APPRENTISSAGE
- COMMIS(E) DE CUISINE ? Tu veux apprendre la cuisine dans un cadre sympa en bord de mer - ? Rejoins une équipe dynamique pour un poste de commis de cuisine en apprentissage ! Horaires de jour Sans coupure Ambiance conviviale Formation sur le terrain
Missions
aide en cuisine, préparation des ingrédients, dressage des plats et entretien du poste de travail.
Profil recherché
motivé(e), sérieux(se), avec envie d'apprendre et de travailler en équipe.
- Savoir-faire demandés :
- Effectuer la rotation des stocks
- Nettoyer la zone de préparation des repas
- Nettoyer les équipements de cuisson
- Nettoyer les surfaces
- Préparer des légumes
- Préparer des légumes à utiliser dans un plat
- Préparer des produits en sauce pour les plats
- Ranger les ustensiles de cuisine
- Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
- Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires
- Savoir-être demandés :
- Adaptabilité
- Concret
- Constant
- Coopérant
- Ecoute