About this role
Dans le cadre de notre activité saisonnière, notamment très intense en fin d'année, nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de Production en Agroalimentaire (H/F) pour travailler principalement en atelier Sous-Vide, un environnement spécifique dédié au conditionnement de produits ultra-frais, soumis à des exigences sanitaires et bactériologiques élevéesMissions principales :- Tranchage de produits frais (foie gras, magret fumé, etc.)- Conditionnement : Mise sous-vide, mise en barquettes, emboîtage.- Respect rigoureux des protocoles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire- Contrôle visuel et qualitatif des produits à chaque étape- Nettoyage des salles de fabrication selon les protocoles en vigueurTempérature constante de l'atelier : +4°CPoste nécessitant une bonne résistance au froid et une grande rigueurProfil recherché : Une expérience en industrie agroalimentaire est souhaitableBonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCapacité à travailler dans un environnement froidSavoir-être : dynamisme, rigueur, adaptabilité, esprit d'équipeConditions du poste : Horaires : Travail en journéeCDD saisonnierDurée : Dès que possible jusqu'au 24 Décembre