About this role
Zelfstandig werkend kok-I Samenvatting - Standplaats: Kinkerstraat 43-H, 1053 DD Amsterdam, Noord-Holland - Totaal aantal medewerkers: 39 - Dienstverband: Fulltime baan - Functie categorie: Keuken - koks - Referentie nr: 51821 - Geplaatst op: 26-09-2026 Algemene informatie De beste Tandoori en curry gerechten in Amsterdam sinds 2006! Tandoori Express is een echt familiebedrijf met passie en liefde en dat ziet u terug in onze gerechten. Onze Tandoori gerechten worden dagelijks op traditionele wijze bereid door onze professionele chefs uit India. Het geheim van de populariteit van onze tandoori en curry gerechten zit hem in onze werkwijze en in de producten waarmee wij werken. Om u de hoogst mogelijke kwaliteit te garanderen gebruiken wij alleen de mooiste en meest verse premium producten én worden alle tandoori en curry gerechten vers gemaakt.
Wij zijn op zoek naar 5 gemotiveerde Zelfstandig werkend kok -I voor ons restaurant aan de Kinkerstraat 43-H, 1053 DD Amsterdam. Er is geen eerdere ervaring vereist! Bij interesse kun je je cv sturen naar [email protected] of onze website www.tandooriexpress.nl bezoeken.
De functie
- Zelfstandig werkend kok-I
Functieomschrijving en taken
Van onze nieuwe collega verwachten wij dat hij/zij:
- De kwaliteit van producten/ingrediënten beoordeelt en klaarzet
- De basis-kooktechnieken toepast en gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen bereidt en presenteert.
- Uitvoert van voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, etc.) en tussentijdse kwaliteitscontroles.
- Verantwoordelijk is voor voorraad- en bestel beheer, en het schoonhouden van de keuken en apparatuur.
- Vaktechnisch de hulpkracht(en) aanstuurt en input levert ten aanzien van de samenstelling en wijziging van menu's, de kaart en de methoden.
- Meedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzen
- Toezien op de naleving van voorschriften en op de werkzaamheden van de hulpkrachten.
Jouw profiel
- MBO...