About this role
Keuken · Roels Eten & Drinken Sous Chef - Roels Eten en Drinken Bij Roels krijg je de vrijheid om te creëren in onze nieuwe keuken - word Sous Chef en maak onderdeel uit van ons hechte team! We reageren meestal binnen drie dagen Bij Roels Eten en Drinken draait alles om gezelligheid, kwaliteit en beleving. Sinds 2002 zijn wij een echte huiskamer voor onze gasten, met een energiek en professioneel team dat altijd klaarstaat om elkaar te ondersteunen. Als Sous Chef bij Roels Eten en Drinken speel je een sleutelrol in de dagelijkse gang van zaken in de keuken. Je werkt samen met een professioneel team en hebt volop ruimte om jouw creativiteit en leidinggevende vaardigheden te ontwikkelen.
- Meedenken over innovatieve menu's en het ontwikkelen van vernieuwende gerechten.
- Gerechten bereiden en controleren volgens onze kwaliteitsnormen en recepturen.
- De dagelijkse keukenactiviteiten coördineren en het team begeleiden.
- Zorgen voor naleving van hygiënevoorschriften en een veilige, schone werkomgeving. Roels Eten en Drinken is meer dan een restaurant: het is een plek waar gastvrijheid en culinaire beleving samenkomen. In onze hoogwaardige en ruime keuken krijg je de vrijheid om je te ontwikkelen. Hoe maak jij ons team compleet? Jij bent een professional met een passie voor koken en een talent voor leidinggeven. Je hebt oog voor detail en weet een team te inspireren en motiveren. Met jouw enthousiasme en creativiteit draag je bij aan een plezierige werkomgeving.
- Heb je minimaal 2 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok.
- Ben je een teamspeler die goed kan samenwerken met de chef-kok.
- Weet je als coachend leidinggevende het beste uit je collega's te halen.
Wat bieden wij jou als Sous Chef? Bij Roels Eten en Drinken krijg je de kans om jezelf zowel professioneel als persoonlijk verder te ontwikkelen. Je komt te werken in een hecht team dat voelt als familie en altijd voor je klaarstaat. - Arbeidsovereenkomst tussen 32 en 4...