About this role
Logo: De Wever Wij helpen je graag [email protected] 013 464 44 57 De Wever Werkspot Deze link gaat naar een externe website en opent in een nieuw venster.
Coördinator Voeding De Hazelaar Wie ben jij en wat ga je doen Als Coördinator Voeding zorg jij ervoor dat onze woonondersteuners hun werk goed en met plezier kunnen doen. Je zorgt voor duidelijke afspraken, een goede samenwerking en een kwalitatieve werkwijze op de zeven zorgafdelingen van locatie De Hazelaar. Onze woonondersteuners spelen een belangrijke rol in het dagelijks welzijn van onze cliënten. Zij verzorgen de dagelijkse voeding en bereiden warme maaltijden in de afdelingskeukens. Daarbij staat de visie van De Wever op eten en drinken centraal.
Cliënten krijgen zoveel mogelijk inspraak in wat zij eten en worden waar mogelijk betrokken bij de voorbereiding van de maaltijd. We koken dagelijks met zoveel mogelijk verse producten. Jij helpt de woonondersteuners om deze visie in de praktijk te brengen. Je deelt je kennis over voeding en kooktechnieken en ondersteunt medewerkers bij vragen en knelpunten. Ook zorg je voor goede afstemming met de zorg en stimuleer je dat afspraken op alle afdelingen worden nageleefd, met ruimte voor de behoeften van iedere afdeling.
Je hebt daarbij oog voor reablement: cliënten stimuleren om zoveel mogelijk zelf te doen en mee te helpen bij de voorbereiding van maaltijden. Zo draag je bij aan een fijne woonomgeving waarin verse voeding, eigen regie en kwaliteit van leven centraal staan. Je werkt nauw samen met de woonondersteuners, de managers Zorg, de manager Dienstverlening en diëtisten. Ook stem je kennis en ervaringen af met de culinair coaches van andere locaties.
Wat ga je doen?
- Je zorgt voor duidelijke afspraken en een herkenbare werkwijze rondom eten en drinken, met ruimte voor eigen initiatief.
- Je bewaakt de kwaliteit van de maaltijden, de hygiëne en het naleven van de HACCP-regels.
- Je coacht en ondersteunt woononde...