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Chef de rang (m./w.) @ siehe Beschreibung

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About this role

Restaurant "der Guster" in Filzmoos Regionales mit internationalem Touch Küchenchef Roman Guster hat bereits in vielen namhaften Restaurants und Hotels den Kochlöffel geschwungen und weiß, dass man für genussvolle und gesunde Gerichte qualitativ hochwertige Zutaten braucht. Deshalb verwendet er in der Küche vom neuen Restaurant "der Guster" nach Möglichkeit frische und regionale Produkte. Seine kulinarischen Kreationen werden durch internationale Einflüsse tatsächlich zum Erlebnis für den Gaumen. Feinschmecker sowie gesundheitsbewusste Esser werden voll auf ihre Kosten kommen. Mit monatlich wechselnder Speisekarte macht Roman definitiv "Guster" auf MEHR und beweist: Essen ist Genuss und Lebensfreude!

1 Chef de rang (m./w.) Beschäftigung: ab Mitte Dezember, in Vollzeitanstellung

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • Gute Deutschkenntnisse für den direkten Gästekontakt erforderlich Wenn Sie folgende Kompetenzen mitbringen, sind Sie bei uns richtig:
  • Getränkeservice und Speisenservice in der gehobenen Gastronomie
  • À-la-carte-Service
  • Kassieren im Gastgewerbe
  • Weinberatung
  • Mise en Place
  • Vertrautheit mit Hygienevorschriften
  • Teamfähigkeit
  • Selbständiges Arbeiten

Wir bieten

  • Vollzeitbeschäftigung
  • Arbeitszeit nach Vereinbarung
  • 5- oder 6-Tage-Woche
  • Freie Tage nach Absprache
  • Durchdienst
  • Verpflegung und Unterkunft kostenlos
  • Leistungsgerechte Entlohnung je nach konkreter Qualifikation

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

KONTAKT

Bitte bewerben Sie sich telefonisch oder schriftlich per Mail an: [email protected] Ansprechperson: Herr Roman Guster Aparthotel "das Filzmoos" & Restaurant "der Guster" Filzmooser Straße 22 5532 Filzmoos T: +43 6453 8355 E-Mail: [email protected] https://www.dasfilzmoos.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de rang (m./w.) beträgt 2.232,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

Skills

mise en place

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