About this role
Über unsWir schaffen Genuss. Wir schaffen Gastlichkeit. Wir gestalten den Wandel. Als Österreichische Mensen-Betriebsgesellschaft im Auftrag des Bundes (BMFWF) gestalten wir täglich moderne Gemeinschaftsgastronomie an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren und Betriebsrestaurants in ganz Österreich. Mit über 300 MitarbeiterInnen an 45 Standorten in sieben Bundesländern verbind... 1 Koch/Köchin (m/w/x) Mo-Fr im Tagdienst Vollzeit 40 Wochenstunden Montag-Freitag zwischen 06:00-15:00 Uhr Kein Abend- und WochenenddienstDu bist Koch aus Leidenschaft? Du liebst das Kochen, arbeitest präzise und strukturiert und suchst eine verlässliche Stelle im Tagdienst?
Du möchtest dich fachlich weiterentwickeln - und dir offenhalten, später auch organisatorische Aufgaben oder mehr Verantwortung zu übernehmen? Dann passt diese Position sehr gut zu dir.Dein WirkungsbereichUnsere Mensa steht für frische Küche, regionale Qualität und gute Zusammenarbeit. Neben dem Mittagsgeschäft versorgen wir den Campus auch bei kleineren Veranstaltungen. Als Koch spielst du eine zentrale Rolle im Tagesgeschäft und in der Qualität unseres Angebots. Denn Qualität, Gastlichkeit und echter Geschmack stehen dabei im Mittelpunkt!
Aufgaben im Detail
- Deine Verantwortungsbereiche:- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards.- Front-Cooking und Finishing an der Speisenausgabe
- mit Blick für Präsentation und Frische.- Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus.- Unterstützung im Lagerwesen (Wareneingang, Kontrolle, Ordnung)- Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots gemeinsam mit den Entwicklungsteam.- Mithilfe bei Caterings und Veranstaltungen am CampusAnforderungen
- Das bringst Du idealerweise mit:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung- Erfahrung in gehobener Gastronomie mit hohem Anspruch an Geschmack und Präsentation.- Ausgeprägtes Organisationstalent und Kommunikationsstärke.- Leidenschaft für Frischeküche, Gastlichkeit sowie Freude am Kochen und am Arbeiten im Team- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.- Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Arbeitsmitteln.- Sehr sichere Deutschkenntnisse zur klaren Kommunikation mit Team und Gästen.- Interesse, dich weiterzuentwickelnDein Einstieg
- Warum sich eine Bewerbung bei uns lohnt:- Entwicklungschancen und Gestaltungsspielraum in einem stabilen, modernen Umfeld.- Fixe Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo-Fr): Keine regulären Wochenend- oder Feiertagsdienste
- mehr Zeit für Familie & Freizeit.- Willkommen im Team: Kolleg:innen unterstützen dich in der Einarbeitung
- für einen gelungenen Start.- JobTipp-Prämie bis zu 500 € für jede erfolgreiche Empfehlung eines neuen Teammitglieds.- Echte Gemeinschaft wird gelebt: Weihnachtsfeiern, Teamveranstaltungen & ein gutes Miteinander gehören dazu.- Kostenfreie Verpflegung während deines Dienstes
- täglich eine ausgewogene Mahlzeit direkt im Betrieb.
Vielleicht bist du der/die Richtige für die Küche - und später für mehr. Wenn du kochen liebst und bereit bist, deinen eigenen Weg zu gehen, dann bewirb dich jetzt - wir freuen uns auf dich! Unternehmen: Österreichische Mensen-Betriebsges. m.b.H.Standort: 9020 Klagenfurt, Mensa KlagenfurtAbteilung: KücheGehalt: 2.500,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)Ansprechperson: Ronny Werner, MScHier bewerben: https://mensen.onboard.org/jobs/XGJoxDeM/form?campaign=wmnoKk4g&show_logo=true Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch/Köchin (m/w/x) Mo-Fr im Tagdienst beträgt 2.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.