About this role
Die Ferienwelt Kesselgrub in Altenmarkt im Pongau sucht 1 Jungkoch/-köchin Vollzeit / 5-Tage-Woche (Ab 01.11.2026 oder nach Vereinbarung)
Ihre Aufgaben
- Postenführung: Selbstständiges Führen und Organisieren des zugewiesenen Küchenpostens (Entremetier, Saucier oder Gardemanger).
- Zubereitung: Fachgerechte und kreative Zubereitung sowie optisch ansprechende Präsentation aller Speisen.
- Mise en Place: Sorgfältige Vorbereitung aller benötigten Zutaten und Arbeitsmaterialien für das Tagesgeschäft.
- Qualitätskontrolle: Schonender und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen.
- Hygiene: Konsequente Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz.
Ihr Profil
- Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin. -Erfahrung: Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder motivierter Berufseinsteiger direkt nach der Lehre.
- Arbeitsweise: Teamgeist, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Sprachen: Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Team.
- Leidenschaft: Echte Freude am Beruf und die Motivation, Neues zu lernen.
Das bieten wir Ihnen
- Arbeitsklima: Ein familiäres, motiviertes Team auf Augenhöhe und eine strukturierte Einarbeitung.
- Arbeitszeiten: Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer fairen 5-Tage-Woche mit transparenter Zeiterfassung.
- Unterkunft & Verpflegung: Kostenfreie, gesunde Mitarbeiterverpflegung sowie bei Bedarf ein modernes, kostenloses Zimmer/Apartment.
- Entwicklung: Hervorragende Aufstiegschancen und Unterstützung bei fachspezifischen Weiterbildungen.
- Extras: Kostenlose Nutzung des Fitnessraums, Bereitstellung der Arbeitskleidung sowie attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Bezahlung: Eine faire, leistungsgerechte Entlohnung deutlich über dem Kollektivvertrag
- abhängig von Ihrer genauen Qualifikation KONTAKT: Bitte bewerben Sie sich nach telefonischer Terminvereinbarung bei: Herrn Johann Thurner.
Ferienwelt Kesselgrub GmbH Lackengasse 1 5541 Altenmarkt im Pongau Tel.Nr: 0664/3136832 oder 06452/5232 E-Mail: [email protected] https://www.kesselgrub.at/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Jungkoch/-köchin beträgt 2.232,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.